פילוח שוק הנו תהליך של סווג הלקוחות לקבוצות הומוגניות יחסית, בעלות תכונות, התנהגויות או צרכים דומים. ניתן לבצע פילוח שוק על בסיס משתני פילוח שונים, כגון: משתנים דמו-גרפים, משתנים פסיכו-גרפים, משתנים התנהגותיים, וניתן אף לפלח לקוחות על פי התועלת הנגזרת ממוצרים. |